890-906 Avenue du Général Leclerc, 51530 Dizy, France
Tel： +33 3 26 55 22 02
生産者業態 NM ネゴシアン・マニピュラン
Champagne List
シャンパーニュ一覧
Gaston Chiquet Champagne Brut Tradition Premier Cru
ガストン・シケ シャンパーニュ ブリュット トラディシオン プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ムニエ45％ ピノ・ノワール20％ シャルドネ35%
Gaston Chiquet Champagne Or Premier Cru 2009
ガストン・シケ シャンパーニュ オール プルミエ・クリュ2009
品種 ピノ・ノワール 60% シャルドネ 40%
Hautvillers オーヴィレール村、Dizy ディジー村、Mesnil sur Oger メニル・シュール・オジェ村
Gaston Chiquet Champagne Special Club Brut2011
ガストン・シケ シャンパーニュ スペシャル・クラブ ブリュット2011
品種 シャルドネ 70% ピノ・ノワール 30%
シャンパーニュ地方のレコルタン・マニュピランであるガストン・シケは、この地方最高の造り手の一人に数えられるようになりました。莫大な数の小規模生産者がいるこの地方で高名になれたのは、ひとえに所有者であるシケ兄妹（アントワーヌとニコラ）の手腕にあります。
ディジーという興味深い名前の村に居を構えるこの一家が、最初にブドウを植えたのは1746年のことでしたが、シャンパーニュを生産することはなく、大手のネゴシアンにブドウを販売していました。シケ兄妹（フェルディナンとガストン）が意を決して自分たちのラベルで瓶詰めを開始したのは1935年のことでした。
ガストン・シケは、シャンパーニュ地方の中心、ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ地区にあるアイ、マレイユ・シュル・アイ、オーヴィレールという卓越した三つの村に、合計22ヘクタールの畑を所有しています。現在の生産量は年間15,000ケースで、ブレンド比率は45％ピノ・ムニエ、35％シャルドネ、20％ピノノワールです。
〜インポーター資料より〜
ブルゴーニュワインガイド
Bourgogne Wine Guide