フィリポナ
Address : 13 Rue du Pont, 51160 Ay-Champagne, France
Tel：+33 3 26 56 93 00
生産者業態 NM ネゴシアン・マニュピュラン
Champagne List
シャンパーニュ一覧
Philipponnat Champagne Royale Reserve Brut
フィリポナ シャンパーニュ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット
品種 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 30% ピノ・ムニエ 5%
リザーヴワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ） 20-30%
ドサージュ 9g/l
瓶熟成 36ヶ月
Philipponnat Champagne Royale Reserve Non Dose
フィリポナ シャンパーニュ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ
品種 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 30% ピノ・ムニエ 5%
リザーヴワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ） 20-30%
ドサージュ 0g/l
瓶熟成 36ヶ月
Philipponnat Champagne Royale Reserve Rose Brut
フィリポナ シャンパーニュ ロイヤル・レゼルヴ ロゼ ブリュット
品種 ピノ・ノワール 75% シャルドネ 20% ピノ・ムニエ 5%
これにマルイユ・シュル・アイ村とリセ村産の赤ワインを7-8%をブレンド
リザーヴワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ） 25-30%
ドサージュ 9g/l
瓶熟成 36ヶ月
Philipponnat Champagne Blanc de Noirs Vintage
フィリポナ シャンパーニュ ブラン・ド・ノワール ヴィンテージ
品種 ピノ・ノワール 100%
ドサージュ 4.25g/l
瓶熟成 60-84ヶ月
Philipponnat Champagne Grand Blanc Vintage
フィリポナ シャンパーニュ グラン・ブラン・ヴィンテージ
品種 シャルドネ 100%
ドサージュ 4.25g/l
瓶熟成 84-108ヶ月
Philipponnat Champagne Sublime Reserve Sec Vintage
フィリポナ シャンパーニュ シュブリム レゼルヴ セック ヴィンテージ
品種 シャルドネ 100%
ドサージュ 4.5g/l
瓶熟成 72-96ヶ月
Philipponnat Champagne Cuvee 1522
フィリポナ シャンパーニュ キュヴェ 1522
品種 ピノ・ノワール 70% シャルドネ 30%
ピノ・ノワール：アイ村にある“レオン”区画とMailly マイィ村
シャルドネ：Verzy ヴェルジー村
ドサージュ 4.25g/l
瓶熟成 60-84ヶ月
Philipponnat Champagne Cuvee 1522 Rose
フィリポナ シャンパーニュ キュヴェ 1522 ロゼ
品種 ピノ・ノワール 60% シャルドネ 30% 赤ワイン 10%
ピノ・ノワール：アイ村にある“レオン”区画
シャルドネ：Mesnil sur Oger メニル・シュル・オジェ村
これにこれにマルイユ・シュル・アイ村の赤ワインをブレンド
ドサージュ 4.25g/l
瓶熟成 96ヶ月
Philipponnat Champagne Clos des Goisses
フィリポナ シャンパーニュ クロ・デ・ゴワス
品種 ピノ・ノワール 71% シャルドネ 29%
マルイユ・シュル・アイにある優良クリマ、クロ・デ・ゴワス（5.8ha)から。
ドサージュ 4.25g/l
瓶熟成 120ヶ月
Philipponnat Champagne Clos des Goisses Juste Rose
フィリポナ シャンパーニュ クロ・デ・ゴワス ジュスト・ロゼ
品種 ピノ・ノワール 48% シャルドネ 52% 赤ワイン 10%
瓶熟成 108ヶ月
Philipponnat Champagne Ay Grand Cru Le Leon
フィリポナ シャンパーニュ アイ グラン・クリュ ル・レオン
品種 ピノ・ノワール 100%（アイ村にある、優良クリマ ル・レオンのブドウから）
ドサージュ 4.25ha
瓶熟成 84ヶ月
Philipponnat Champagne Mareuil sur Ay
フィリポナ シャンパーニュ マルイユ・シュール・アイ
品種 ピノ・ノワール 100%（マルイユ・シュール・アイ村）
ドサージュ 4.25ha
瓶熟成 84ヶ月
Philipponnat Champagne Les Cintres
フィリポナ シャンパーニュ レ・サントル
品種 ピノ・ノワール 100%
マルイユ・シュル・アイ村にあるクロ・デ・ゴワスの中心に位置するレ・グラン・サントルとレ・プティ・サントルという２つのリューディから
瓶熟成 84ヶ月
ブルゴーニュワインガイド
Bourgogne Wine Guide